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  商報記中古萬利多者 楊康平
  各大高歇學在即,對於很多高校學生來說,開學房屋出租季是打牙祭的好時機,來自天南海北的同學會帶來各自家鄉的特產。不過,由於各地口味不一,這些特產可不一定受歡迎。近日,微博上就有不少網友吐槽檳榔、豆汁等“不受待見”的特產。而作為一向重口味的重慶人,在對待外地特產的態度上又是如何呢重慶的特產,在外地學子那裡又有怎樣的待遇
  外地風味
  太有特色容化療飲食禁忌易遭拒
  昨日,記者走訪了數位重慶高校的學生,他們均表示,開學季帶特產很常見,並且都有帶特產的經歷。但不是每個特產都能收穫“點贊”,來自浙江杭州的小京站美食鮑就遭遇了這樣的尷尬。
  小鮑就讀於西南政法大學,即將開學的她告訴記者,今年她還沒想好給同學帶什麼,“去年給同學帶過杭州特產榨菜鮮肉月餅,雖然自己覺得很美味,卻被同學們‘十動然拒’了。”
  小鮑的室友小塗是重慶本地人,她告訴記者,室友千里迢迢帶來的特產,大家都很想嘗試,但一口下去總覺得味道奇怪。
  柴鴻俊是山西運城人,在重慶科技學院讀大四,他曾經帶過山西運城的煮餅,結果被室友們吐槽“太甜太膩”,最後只得自己把所有的餅消滅掉。
  昨日,記者還發現了許多 “不受待見”的特產,如連雲港的豆丹、雲南的油炸昆蟲、西北的熏馬肉、河北保定的蛇蝎酒、湖南的剁椒等,都因“水土不服”,千里迢迢帶來,卻不受重慶室友待見。
  重慶特產
  火鍋底料水土不服
  外地特產到重慶,那重慶本地的特產到了外地又會如何呢
  “我今年給同學帶了重慶火鍋底料、合川桃片、陳麻花、江津米花糖,還有一些自家做的川味香腸和腊肉。”今年24歲的何楊是重慶人,正在北京一所高校讀研究生,前不久剛返回學校。他告訴記者,雖然室友多來自河南河北,但這些重慶口味仍受歡迎,特別是米花糖,“只有火鍋底料除外,因為北方人普遍不能吃辣”。
  四川美術學院大二學生陳宇瑩也表示,每年放假,她都會採購很多重慶當地特產回到廣西南寧,但都以甜食為主,“我曾帶過一包火鍋底料,但煮出來的食物除了我,沒人敢吃”。
  記者在採訪中瞭解到,諸如米花糖、麻花等重慶特產,在外地高校廣受歡迎,但重慶最有名的火鍋底料,反倒常常遭遇“水土不服”的囧況。
  眾口難調
  學生改帶“大眾口味”
  而更多人在瞭解了本地同學的口味後,則選擇改走大眾路線。柴鴻俊今年開學就為室友們準備了山西蘋果,“按照往年的經驗,蘋果是最受大家歡迎的,因為什麼地方的人都能吃”。
  來自河南平頂山的張澤方,是四川美術學院插畫專業一名大二學生。他告訴記者,自己帶特產,味道不夠大眾化的一概不考慮,“往年我給同學帶的是平頂山特產道口燒雞,今年在南京實習,我準備帶南京的口水雞,都是大眾口味”。
  聲音
  帶特產多考
  慮飲食習慣
  “不論對待各地特產的態度如何,它從側面體現了同窗間團結友愛並樂於分享的良好風尚。”昨日,記者採訪了重慶民俗作家張老侃。對於盛行於高校的互帶地方特產的現象,他表示贊賞,“同窗間互帶特產,不僅可以籍此體驗不同的飲食風味和習慣,還能讓飲食文化相互交流與碰撞”。
  而對於網友吐槽因飲食習慣不同造成特產遭遇尷尬,張老侃告訴記者,中國地大物博,各地飲食文化差異很大,重慶人因為潮濕的地理環境,所以口味較“重”,喜食麻辣,但其他地方並非都如此,“湖南只辣不麻,江浙口味偏甜,山西、貴州等地口味偏酸,嶺南喜歡清淡、西北愛吃肉食……”張老侃說,學子們在選擇特產時,應該多考慮學校所在地的飲食習慣。  (原標題:開學季眾口難調家鄉特產遭“十動然拒”)
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